Culture

L’été en Bikini, un deux pièces resto-piscine

L'été, les amplis sont débranchés, (Quoique, avec les soirées Bikini Summer Club et les nuits rock and pop, voir sur www.lebikini.com ), et les branchés au réseau d'amitié Bikini remplissent la terrasse et prennent d'assaut les transats pour un transit estival bien nourri par une cuisine de qualité, grillades et spécialités italiennes.

« Itsy Bitsy Polka Dot Bikini », Bryan Hyland n’a jamais chanté….au Bikini. Question de temps et de tempo. L’Américain interprétait ce qui deviendra un hit mondial en 1960. A l’époque, le maillot de bain deux pièces ne trouve pas sa ligne de charme sur les plages de France. Seule Bardot en initials BB, avec son apparition glamoureuse dans  » Et Dieu créa la femme « , parvient à démocratiser peu à peu le deux pièces chic et chou. En ces années, Hervé Sansonetto, le mythique boss de la mythique salle toulousaine de rock, vit rebelle 14 ans les Gauloises, croque les roudoudous et les Mistral Gagnant qui niquent les dents. Et matera les filles….en bikini en leur roucoulant un « Love, Love me do. You know I love you. I’ll always be true. So please, love me do. Whoa, love me do » des Beatles dans le vent de l’histoire. L’histoire ne dit pas si elles tomberont toutes dans ses bras love me tender. Mais s’il n’a peut-être pas conquis les corps, l’homme à la tronche cocktail de Robert de Niro dans « Raging Bull » et de Bruce Springsteen, rock ambulant emballant dans ‘The River », s’est approprié le nom en y ajoutant toutefois sa touche perso. Son antre deviendra le Bikini, avec ce côté sex and fun l’été au bord de la piscine. « Le Bikini pour le maillot, mais aussi pour l’atoll de Bikini où explosa la première bombe atomique ». Son éternelle face qui tombe pile, canaille plus sans décodeur, traduise un autre côté du pourquoi de la nomination Bikini qui, jamais, ne passe de mode depuis l’ouverture de la salle et la piscine attenante en 1983 chemin des Etroits, où AZF, un jour de colère froide le 21 septembre 2001, mettra la salle à poil.  » Le nom de Bikini est aussi un clin d’oeil à une toile du peintre surréaliste Clovis Trouille: des femmes en Bikini exhibent leur croupe à ces curés ». Ce n’est pas Kamel « ting pote » de toujours qui contredira cet esprit libertin et gouailleur qui règne depuis les premiers accords de guitare au Bikini.
Alors, oui, l’été, les amplis sont débranchés, (Quoique, avec les soirées Bikini Summer Club et les nuits rock and pop, voir sur www.lebikini.com ), et les branchés au réseau d’amitié Bikini remplissent la terrasse et prennent d’assaut les transats pour un transit estival bien nourri par une cuisine de qualité, grillades et spécialités italiennes, bichonnée par Philippe et la « In Bikini dura rock » squadra.
L’été en Bikini, un deux pièces resto-piscine.

Restaurant ouvert jusqu’au 21 septembre, 7 jours sur 7 midi et soir, sauf le lundi soir. Tel: : +33 (0) 5 62 24 09 50
Le Bikini, rue Théodore Monod, 31520 Ramonville Saint-Agne

Laurent Conreur


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