Au Jardin Raymond-VI, avec la Garonne qui ronronne, qui adoucit les moeurs, comme la musique de Toulouse d’été, il fait bon flâner et déjeuner ou dîner La Goulue pour un revival guinguette d’antan par le restaurant A m’en donné,
Toulouse d’été, c’est la clef de sol et le son des fourchettes. Avec la 12e édition de ce festival dans divers lieux classieux de la ville, classique, jazz et musique du monde rythment les digestions velours de mets mis en bouche. Au Jardin Raymond-VI, avec la Garonne qui ronronne, qui adoucit les moeurs, comme la musique, il fait bon flâner et déjeuner ou dîner La Goulue. Pour un revival guinguette d’antan immortalisée par Auguste Renoir et l’univers typé des caboulots. A m’en donné, l’adresse de Jean-Charles Carrère, gourmet gourmand de l’assiette qui se fait jolie comme un dimanche de communiante, a trouvé espace à s’encanailler l’estomac. Avec pour se faire marrer les papilles dans un sourire terroir, des tapas tapantes, de la charcutaille taillée par les petits producteurs du terreau, ou par les maestros des marchés locaux estampillés patrimoniaux, Victor Hugo et les Carmes, des déposés de brochettes ou des glaces sucre d’orge pour les enfants. Avec cerise candi sur le gâteau le dimanche une échappée musicale belle avec le groupe au nom élégant, Rendez-vous Galant.
Dans le ton, « fêtons » l’air du temps, ce soir, la quiétude ouatée de Raymond VI prend une autre couleur verte d’Irlande avec Doolin’ qui invite pour une boeuf assaisonné Mary Shannon et son banjo. Où quand Dublin épouse la Ville rose en dépassant les frontières de le pure musique irlandaise pour lui donner plus de fighting spirit sous perfusion folk, pop, rock, jazz et funk.
Prochains concerts au Jardin Raymond VI
Nuit du ska où le groupe toulousain TSF invitera le chanteur anglais Roy Ellis demain mercredi 29 juillet
Nuit du blues avec Awek et ses amis le 30 juillet
Concert jazz du Rémi Panossian trio fêtant la sortie du nouvel album du groupe le 4 août
Laurent Conreur
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