Culture

Rallye des chefs de Toulouse à Table: les aventuriers de la gastronomie reconnue

Dans la cadre de Toulouse à Table, le rallye des chefs, samedi de 14 à 18 heures, rassemblera des équipes d’aventuriers de la gastronomie reconnue dans six pôles de la ville, où ils résoudront des énigmes gastros et thématiques. Il reste encore des places. Inscrivez-vous sur www.toulousepost.com

Indiana Jones de l’arche festive, Géo-trouvetout des temps modernes et gastronomes, Tintin reporter mâlin et en appétit, votre heure est venue pour résoudre le grand échiquer des énigmes du rallye des chefs, étape intello-ludique ce samedi des trois jours aux ventres citoyens de Toulouse à Table, menu trois étoiles de la fête nationale de la gastronomie.
Un jeu de piste de 14 heures à 18 heures pour chasser les trésors, les bleams, des pictos numériques que vous flasherez à l’aide de l’appli Ubleam que vous aurez prélablement invité sur votre smartphone, I Phone ou I Pad, et ainsi répondre à des questions savoureusement préparées et mijotées.

LA CHASSE AUX BLEAMS
Cette mission, si vous l’avez acceptée, n’a rien d’impossible. Alors comment se décode-t-elle? Dans six poles de la Ville rose, quartier Capitole, quartier Saint-Etienne, quartier Victor-Hugo, quartier Saint-Sernin, quartier Saint-Pierre et quartier Assezat, des restaurateurs et commerçants ont joué le jeu d’abriter en arbitre ces bleams sur leur vitrine. Pour relever ce défi des chefs, vous devez en trois heures environ débusquer 14 bleams sur le parcours, pas la totalité tout de même, on ne vous pousse pas à être outre-mangeur de bleams. En fin gastronome, vous aurez à répondre à 9 gastro bleams et en fin connaisseur à solutionner 5 bleams dépendant de la saveur choisie, soit Toulouse, soit sport, soit aventure, soit création, soit surprise. Toutefois lors de ce slalom géant de la nouba gastronome, il vous faudra passer par des portes obligées (NDLR: voir lesquels dans la liste des restaurateurs et commerçants engagés ci-dessous). Quand vos réponses seront imprimées dans vos cerveaux, il ne vous restera qu’en faire des copies-calques en page 5 du carnet de route.
Pour immortaliser ce rallye, une photo des chefs vous sera demandée au studio photo qui trônera au village gourmand place du Capitole. Et là, pour un flash-flirt avec Toulouse à Table, vous aurez à disposition toute une batterie d’éléments de cuisine afin de créer une recette visuelle du meilleur goût mais qui doivent rassembler dans le fait-tout créatif la gastronomie, l’humour et la bonne humeur, et qui bien sûr portera un titre comme le plat d’un grand chef.
Ceux qui se taperont sur le ventre pour avoir rempli comme des chefs leurs missions recevront leurs prix vers 19 heures au Village Gourmand juste avant le big big boeuf à la broche dégusté rue Alsace-Lorraine. Le lauréat clic-clac de la photo des chefs sera désigné lundi 28 septembre après bénédiction oeil pour oeil du jury.
Les résultats complets et les photos sont tous invités à la table du site Toulouse à Table.
Alors, prêts pour aller déguster ce rallye des chefs, il reste encore des places pour des équipes disposées à enfiler le tablier de ce challenge.
Renseignements et inscriptions: www.toulouseatable.com

LES COMMERCANTS SUR LES SIX POLES

Quartier Capitole

Le Bibent (passage obligé); Jardin de l’Opéra (passage obligé); Office de Tourisme de Toulouse (passage obligé); Nature et Découverte; El Chivito; Bédéciné Le Paradis Gourmand; Quicksilver; Salomon; Péchés Gourmands; Tintin; Capitole Café; Violettes et Pastels.

Quartier Saint-Etienne

Le Saint T; Victor et Victor; Icone, Kitchen Bazar; Ma Coutellerie; Georges Numéro 5; Schmit Décoration; Pâtisserie Conté; Icone; Comptoir de Famille; La Boutique à chapeaux; Graine de Pastel; Les boutiques Bacquié.

Quartier Victor-Hugo

Xavier Fromages (passage obligé); Habiague (passage obligé); Capucin signé Bras; Charcuterie Alsacienne; Le Victor; Boutique du Stade; Cesare Nori; La Brûlerie de Victor-Hugo; La Gourmandine; TOC (Kitchen Bazar); Busquets; Les boutiques Bacquié.

Quartier Assezat

Le Solilesse; Sun Bell Store; Le Ministre; Kilostock; Tôt ou Tarte; Combo Maroquinerie; Les Saisons du Thé; Egle et Louis, artisans coiffeurs; Nude by Emi; Atelier de l’Echarpe; La Fiancée; Le Moulin.

Quartier Saint-Pierre

Episode Café; Façon,Façon; Au coin de la Rue; Café des Artistes; Le Bonheur est dans le Pot; Pub St Pierre; Ô Vestiaire; Cappadoce; Le Jardin Gourmand; La Couleur de la Culotte; Pastis Ô Maître; La Peilharote.

Quartier Saint-Sernin

Les Petits Fayots (passage obligé); 7 place Saint-Sernin (passage obligé); Aligot Bar; Asahi Tea; Occi Fast Good; Le Saint-Sernin; Ô Délices d’Emilie; We Bon; La Maison de Lucille; Les Délices de Saturnin; Ô Bistro; Le Sherpa.

Laurent Conreur


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