Maradona


Las Criollas Empanadas, l’Argentine en cuisson originale

Posté le 21 juin, par La Rédaction dans Economie Entreprises, Gastronomie Arts de vivre. Pas de Commentaires

« La cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu’elles sont ». Maurice Edmond Sailland, dit Curnonsky, humoriste et critique culinaire, baptisé « le prince des gastronomes » , disparu en 1956, ressusciterait sans aucun doute en offrant à sa bouche frétillante et à son gosier en gambade « Las Criollas Empanadas » de Norhis Lopez. Il prendrait très certainement une carte d’abonnés gourmands pour valider sans modération ses trajets vers ces authentiques et délicieux chaussons farcis créés dans l’Argentine la vraie. Celle du coeur, des terres sévères des grandes estancias et des hommes libres de la pampa, ces gauchos avec le courage, l’honneur et la liberté en bandoulière. La nouvelle adresse ouverte par Mathieu Lopez et son épouse Norhis, place Dupuy à deux pas de trot équin de la Halle aux Grains, en complément gustatif et festif de la pizzeria des Carmes, … En savoir plus »



Johan Cruyff en ballon mort

Posté le 24 mars, par La Rédaction dans Sports. Pas de Commentaires

Génie pop et despote. Esthète et arbalète. Arrogant et acrobate. Tête de l’art et tronche désarmante. Idole et top nombril. A lui seul, Johan Cruyff était un oxymore multiple. Un enchantement balle au pied et une balle à se tirer dans le pied pour ses détracteurs. Le Néerlandais funambule et fumant clopes dans les vestiaires déjà à l’époque des Orange Mécaniques magnifiques des années 70-80, privés deux fois du titre mondial par la RFA panzer division et l’Argentine dictature de Videla, est dorénavant en ballon mort. A 68 ans, un cancer du poumon l’a explusé du terrain de la vie. Johan Cruyff était plus élégant que Pelé sur le terrain, plus alchimiste que Maradona, plus danseur étoile que Platini, plus fine lame que Cristiano Ronaldo, plus enjôleur que Messi. Plus que…mais sans, sans titre continental, juste les titres avec l’Ajax … En savoir plus »