Esquirol


Des tranches de l’art dans le McDonald’s Wilson

Posté le 19 janvier, par La Rédaction dans Culture, Gastronomie Arts de vivre. Pas de Commentaires

Bouillon de culture. Michel Réglat, le grand chef 21 fois étoilé franchise Mc’Do, aime remixer les recettes des intérieurs vies de ses établissements. Pour que les yeux des clients se pâment quand les bouches s’affament. En rajoutant des tranches de l’art, Michel Réglat désire que la déco fasse ventre le temps du break déjeuner ou repas. Et que l’art, avec priorité faite aux ingrédients aux artistes locaux, s’invite sur les plateaux en facilitant la digestion des créations. Au restaurant McDonald’s Esquirol, l’établissement a ouvert sa focale depuis trois ans à l’immortel photographe toulousain Jean Dieuzaide. 41 plaques d’un des as du noir et blanc délicat, évoquant Toulouse les 31 glorieuses des années 50-70, placardent les murs, pour donner un peu plus de temps saveur à la restauration rapide.
Depuis peu, le McDonald’s Wilson enrichit cette carte art de la table. Mais … En savoir plus »



Rue des Filatiers: un nouveau visage tout en bonne chère

Posté le 3 mai, par admin dans Gastronomie Arts de vivre. Pas de Commentaires

Pendant longtemps elle fut totalement sinistrée. A l’image de ce qu’est devenue aujourd’hui la rue du Taur, où le consumérisme et la laideur vomissent leurs décibels et leur camelote sur les deux trottoirs, la rue des Filatiers incarna un temps la plaie commerciale des centre- ville de province. Chaussures en plastique, jeans bas de gamme, débardeurs à l’américaine, téléphonie mobile, savonnerie chimique : voilà ce que la charmante artère menant jusqu’au marché des Carmes proposait, entre autres, aux promeneurs, touristes et piétons de Toulouse.
Le Volcan fait des étincelles
Mais depuis quelques années, et il faut s’en réjouir, la tendance a changé, et l’ouverture, mercredi dernier, du bar à vins-restaurant-caviste « La Table du vigneron », vient confirmer cette évolution. En effet, les commerces de bouche de qualité (on ne parle pas bien sûr des sempiternels québabes) ont fait un joli retour … En savoir plus »